2012年12月19日水曜日

緑米

お久しぶりです。 先日はふれあい体験にて皆様に植えて頂いた緑米の刈取りを行いました!
もう外は寒いので重装備をしながらの刈取りとなりました(笑)
今年は去年よりも実入りがよかったような気がします。 もともとは緑米は九州で作られるもち米みたいでこちらの気候には適さない為に冬に刈り込みがずれてしまうみたいなんですが、3年もすればこちらの気候に合ってくるみたいなんで来年は他の米と収穫が同じになればいいなあと思います(笑)

2012年10月3日水曜日

稲刈り始まりました!

9/26から稲刈りが自社田でもはじまりました ・・・が、しかし・・・このところ雨が続いており全然進んでおりません(泣) いつになったら天気が良くなるかと思いながら生活をしております・・・。 先日29日のふれあい体験(稲刈り編)では嘘のように晴れ渡り、稲刈り日和となりました! みなさんお疲れ様でした。 感謝祭があったため例年より時間は短かったのですがベテランの方が多くすぐに終える事ができました! この刈り取った米で冬にお酒を造るので仕込み編にもみなさん来てくださいね!
自社田はというと・・・・もちろん次の日曜から雨が続いてます・・・笑

2012年8月29日水曜日

遅くなりました

穂がでました! 酒米の方もほとんど穂が出そろい収穫に向けいよいよという感じです。 コシヒカリもお盆明けに穂が出そろいこちらも順調に成長しています! 現在の仕事内容はほとんど水管理ですが、田んぼの中に入り草ネムという草を取ります。この草ネムという草はやっかいでしてある程度成長すると実が実りそれが種となってポロポロ地面にこぼれてどんどん草ネムが多くなってしまうため、一回一回取りに田んぼに入らなければならないのです。一緒に精米すると真っ黒なのですが米とにた大きさのため一緒に混じってしまうのです。 以前精米所で草ネムの実はおいしいとポスターが貼ってあったのを見たのですが、果たしておいしいのだろうか・・・と思う今日このごろでした。。。 皆様、まだまだ外は炎天下が続く為熱中症には気を付けて過ごして下さいね!

2012年7月13日金曜日

ふれあい体験番外編

更新遅くなりましたがふれあい体験でのワークショップによるネギの草取り後の写真をアップします。
ねぎも草を取った後心無しか気持ちよさそうにみえます! じゃがいももねぎと同じ日に植えたのですがこちらも花を咲かせ順調に育っております!

2012年7月6日金曜日

お疲れ様でした。

6月30日のふれあい体験草取り編、皆様おつかれさまでした! やく50名程のお客様が来ていただき無事に目標の田んぼを終える事ができました。ありがとうございました!
上の2枚はふれあい体験前日のものです。草がびっちりはえておりますが・・・
皆様のおかげで・・・
こんなきれいになりました!!! 後は責任をもって管理いたしますのでお任せください! どうしても心配だなあという方はいつでもお待ちしておりますので宜しくお願いします!!!!!

2012年6月29日金曜日

ふれあい体験前日

うちのあぐり部門では米の他に野菜もたくさん作っております。 まるっきり畑は製品のお姉さまにまかせっきりなんです・・・
こちらは5月8日に植え付けしましたねぎです! 画像を見てわかると思いますが、草が多い! ・・・という事で明日のふれあい体験では田んぼの草取りの他にワークショップでこのネギの周りの草をとってもらいます!!! 他にもワークショップ予定しておりますので明日はみなさん宜しくお願いします!

2012年6月21日木曜日

むぎがり

こんにちは! 本日は麦刈りを行いました! 本当はふれあい体験にみなさんに刈り取ってもらう予定だったのですが、先日の台風4号で麦が倒れてしまいやむを得ず刈り取る事となりました。。。 麦を撒いた後、ほとんど放置の状態だったのですが草も生えず収穫となりました!後はハウスに移動させ乾燥させその後コンバインで脱穀する予定です。 いい小麦粉になればいいなと思います!!!!

2012年6月15日金曜日

お久しぶりです

こんにちは。 田植えが終わり喜ぶのもつかの間、除草作業がはじまりました田んぼ担当の吉田です。 田んぼの草は去年に比べ比較的控えめに感じます。。。 田車、乗用除草機を出動させて毎日除草しております。。。 ふれあい田の草の状況ですが、乗用除草機では非常に取りやすい位小さな草が生えてきました!しかしみなさんにたくさん草を取ってもらうべくまだまだ成長する模様です。 みなさん草取り編おまちしております!!!!!!!!

2012年4月17日火曜日

はじめまして!

はじめまして。田んぼ担当の吉田です。 今日からは私が自社田、ふれあい体験等の情報を載せていきます! 蔵内の仕事も終わりいよいよ田んぼの季節になってきました!現在自社田では畔塗りまっただ中です。ハウスのビニール張りも終わり明日の種まきを待つのみです。
まだ外は肌寒い日が続きますので季節の変わり目で風邪などひかぬようみなさんも気を付けてください!!!!!!

2012年1月12日木曜日

あけましておめでとうございます

1月も中旬になりますが、
あけましておめでとうございます。

あけましたが、田んぼの作業は春までお休み。
年明けからは自社田米を使用する「田村」などの仕込が始まっています。
まずは酒造りに注力しながら、春からの作付計画も立てていきます。

今年もどうぞよろしくお願いします。