緑米もいい色に。。。

こんにちは。
自社では熊本から４～５年前？に頂いた緑米という古代米（もち米）を作っています。
もともと九州の温かい地域で育った米なので、寒いこの田村町にはまだ馴染んでくれなくて刈取りの時期がこの緑米だけ今年も遅くなりそうです。

ふれあい田の脱穀作業しました

こんにちは。
昨日は、皆様に刈ってはさ掛けして頂いた一本〆と亀の尾を脱穀しました。
雨が降るまでの急ピッチの作業でしたので写真はありません。。。

 

写真はハーベスタ―で脱穀した後の一本〆達です。まだ籾摺りはしてないので収量はだせませんが例年通りだと思います！（緑米が混じっていた分マイナスだと思います笑）

これからこの籾を籾摺りし調整していきます。その後、ふれあい体験（仕込み編）で使用する分だけ取って置き保管しておきます。

そういえば今週末は収穫祭が２６日にありますね！磯陣様のさんまご飯にあぐりの新米コシヒカリが使われるみたいです！先日試食をしましたら大変おいしかったのでコチラも是非！

稲刈り終了しました

亀の尾を今年初めて育て稲刈りを迎えました！この日近くの東山霊園では田村オリンピックなるイベントがやってました。何やるんだろう。。。
写真は亀の尾の様子です。一本〆に比べ丈は長いです。台風１９号が来たらべったり寝ちゃう！と思いましたので刈りました。かなり刈りやすかったです。収量も良さそうです！

ふれあい田のはさがけした分もそろそろ脱穀したいと思います。

あずきちゃん

あずきの収穫が始まりました☆
田んぼの方は稲刈りの真っ最中なので大先輩の仁井田守弘さんに収穫してもらいました。

今年は昨年より実入りが良く綺麗な色でいっぱい獲れました！
もちろん無農薬・無肥料の自然栽培です！
夏の間あまり雨が降らなかった事が良かったのかもしれません(*^_^*)
こちらのあずきまだ何に使うのか分からなくて恐らく１０月２６日の大収穫祭にふるまわれるのかな？と思います！
２６日の収穫祭は例年以上のイベントになりますので皆様お待ちしております～☆

稲刈り編お疲れ様でした！

先日のふれあい体験（稲刈り編）お疲れ様でした！！
無事に予定の所は刈取りできました(*^_^*)

皆さんが例年刈るのが上手になってきてるので当日は「はさがけ」用の木の棒の組み立てがなかなかスムーズにいかなくお待たせしてすみませんでした笑

先日刈り取った一本〆は来年の３月に「ふれあい体験（仕込み編）」というイベントで田村のどぶろくに変わります。こちらの方は人数が限られていると思いますのでお早めに申し込みお願いします！

さて自社田の稲刈りの状況と言いますと、天気が悪い日が続いており中々前に進んでおりません。。。周りの農家さんも手つかずな田んぼも結構あります。
今日みたいに大きな台風が来てしまうと稲は倒れ雨で中々土が乾かなかったりと悪い事づくめです。。。
こういった日は先に刈った籾の籾摺りや溜まりに溜まっていた事務処理などをしております。あんまり、パソコンの前にずっといる事は無いので昼過ぎは眠さがＭＡＸです笑

稲刈りが進まないので明日からからっとした秋晴れが続いてくれればいいなと思いました(*^_^*)