2015年7月31日金曜日

夏が来た!


こんにちは。先日、シロウリを収穫してきました。今年は異常な程暑く生育がとても早い収穫になりまhした。一回目に獲れたのが4箱で約100kgの収穫になりました。毎年厳選して種取りをしているので形はみんなほぼ一緒、いい形のがとれました。

手のひらより少し多きいです。この後、製品の深谷さんと一緒に塩漬けにしていきました。無肥料ですので量を取るという事が目的ではなく一つ一つの質を高めていきますので瓜の漬物が出た際には恐らく数はあまりできないかなと思います。販売になった際にはどうぞ宜しくお願い致します!!

2015年7月15日水曜日

麦の脱穀~♪

田んぼの草取りも一段落しましたが畑の作業もこれから本格的になります!!!
まずはこないだ刈取りをした麦!!!
水分を均一にするためハウスの中で干しておきました。水分がいい感じになってきたので先日脱穀の方を行いました!!!
 
毎年種を取り続けている農林61号と初挑戦のゆきちから。収量はまあまあといった所でしょうか?ゆきちからの方は実入りもぎっしりしてましたが若干刈るのが早かったかな?と感じました。
なのでスイーツデーで自社の小麦が使われていたら数は少ないと思いますのでお早めに~笑
 
あとはこないだ小豆をまきました。去年購入したごんべえという種まき機を初めて使ったんですがやり方苦労してすごくいっぱい播いちゃいました笑
雨が降りながらだったので写真はありませんが芽が出てきたらどんだけ播いちゃったのか分かると思うのでその時アップしたいと思います笑