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2015年7月31日金曜日
夏が来た!
こんにちは。先日、シロウリを収穫してきました。今年は異常な程暑く生育がとても早い収穫になりまhした。一回目に獲れたのが4箱で約100kgの収穫になりました。毎年厳選して種取りをしているので形はみんなほぼ一緒、いい形のがとれました。
手のひらより少し多きいです。この後、製品の深谷さんと一緒に塩漬けにしていきました。無肥料ですので量を取るという事が目的ではなく一つ一つの質を高めていきますので瓜の漬物が出た際には恐らく数はあまりできないかなと思います。販売になった際にはどうぞ宜しくお願い致します!!
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田んぼ担当 吉田和生
田んぼ担当の吉田です! このブログでは、自社田の作業の様子とお客様と一緒に行うふれあい田の様子を紹介していきます。 お近くを通りかかったときにはぜひ田んぼにも足をお運びください。
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